Am 2. Juni war es soweit: Wir machen uns bei schönstem Sonnenschein auf den Weg zu unserem ersten Instawalk von
@muensterland.dasguteleben
und
@muensterland.siegel
auf dem
Hof Böcker
in Lüdinghausen. Dort angekommen waren wir direkt begeistert von der Idylle und der Atmosphäre des Hofes mit seinen eindrucksvollen Gebäuden, eigener Brennerei und großem Hofladen samt seinen regionalen Produkten.
Herzlich empfangen wurden wir vor Ort mit einem leckeren Apparativ und - wie könnte es bei einem Erdbeerhof anders sein - frischen Erdbeeren. Kulinarisch ging es dann auch weiter. Benedikt, Böcker, der Junior-Chef, nahm uns mit in die Himbeertunnel. Hier tummelten sich viele Hummeln und erfreuten sich an den Himbeerpflanzen und leckeren Früchten. Wusstet ihr, dass es Himbeeren nicht heißer als 25 Grad mögen? Das Beste am Himbeertunnel war natürlich das Naschen der Himbeeren ;-). Anschließend durften wir dann auch die Erdbeeren auf dem Erdbeerfeld kosten, bevor es dann zum gemütlichen Teil überging, wo ein leckeres 3-Gänge-Menü mit Spargel direkt vom Hof auf uns wartete. Es war ein rundum schöner Nachmittag mit vielen netten Leuten und neuen Bekanntschaften.
An dieser Stelle nochmals ein dickes Danke an die tolle Organisation an Vicky und Miriam und natürlich dem Hof Böcker für die beerenstarke Verköstigung. Und noch eine Botschaft an euch: Kauft, wann immer es möglich ist, regional ein und unterstützt die lokalen Bauern. Wir sind überzeugt, es lohnt sich :-)!
Liebe Grüße,
Silvia und Birgit